Towards sustainable onion storage - postharvest quality diagnostics using volatile organic compounds and physiological metrics
- Författare
- Sveriges lantbruksuniversitet Isabella Kleman
- (Isabella Kleman., Härtill 3 uppsatser, Diss. (sammanfattning) Alnarp : Sveriges lantbruksuniversitet, 2025)
- Genre
- Avhandlingar, theses
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Swedish University of Agricultural Sciences | 2025 | Sverige, Alnarp | 70 sidor tabeller | 978-91-8046-445-1 |